Kommißbrot
Saftiger Roggen, ohne Hefe gebacken.
80 % Roggen
Zutaten
Roggenmehl, Roggenschrot, Wasser, Speisesalz jodiert
Nährwerte pro 100g
120,45 Kilokalorien, 503,72 Kilojoule, 3,23g Eiweiß, 25,21g Kohlenhydrate, 0,55g Fett, 3,60g Ballaststoffe
Haltbarkeit
ca. 3-4 Tage