Essener Brot
Höchst bekömmlich nach einer biblischen Idee: gekeimtes und gequetschtes Korn.
100 % Roggenganzkorn
Zutaten
Roggenganzkorn, Wasser, Buchweizenkörner, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Gewürzmischung, Speisesalz jodiert
Nährwerte pro 100g
247,46 Kilokalorien, 1034,89 Kilojoule, 9,32g Eiweiß, 26,39g Kohlenhydrate, 11,56g Fett, 8,4g Ballaststoffe
Haltbarkeit
ca. 4-5 Tage